• et Si On s’abonnait ?

  • Encore plus fort que le label AB

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    Le label bio communautaire est entré en vigueur cette année dans toute l’Union européenne. Il a l’avantage d’harmoniser les pratiques dans les pays, mais il est moins contraignant que le label français AB.

    Avis des lecteurs :

    Eh bien, vous verrez apparaître en 2011 en France un nouveau label bio encore plus exigeant sur les étiquettes. Repérable à sa pastille verte, « Bio Cohérence » renforce les critères et le cahier des charges des produits agroalimentaires en matière biologique. A l’origine de ce label, l’Association Alternative Bio qui fédère les acteurs du secteur tant du côté des producteurs, avec la Fédération nationale de l’Agriculture biologique et le Réseau des éleveurs bio de France, que du côté de la distribution, avec notamment les coopératives biologiques Biocoop et les magasins indépendants Biomonde. Les ingrédients des produits ainsi labellisés seront garantis bio à 100 % (ils ne le sont qu’à 95 % avec la marque AB). « Bio Cohérence » interdit également en totalité l’emploi d’OGM (la marque AB en autorise 0.9 %). Et pour les produits d’élevage, la chaîne alimentaire est prise en compte dès l’amont puisque le nouveau label certifiera que la nourriture des animaux ne contient pas non plus d’OGM.


    Source : Quelle Santé – septembre 2010 – N°52

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