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  • Les oursons en guimauve

    Oursons guimauve

    Je vous propose aujourd’hui une recette super facile qui va nous ramener directement en enfance : les oursons guimauve ! Bien moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur.

    Avis des lecteurs :

     

    INGREDIENTS

    100 g de chocolat au lait

    50 g de chamallows

    1 cuillère à soupe d’eau

     

    PREPARATION

    1) Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.

    2) Avec un pinceau de cuisine, répartissez le chocolat dans les moules en forme d’oursons. Placez le moule au réfrigérateur le temps d’avancer dans la recette. Ne jetez surtout pas le reste de chocolat, on va en avoir besoin !

    3) Placez ensuite les chamallows et l’eau dans un récipient et faites chauffer au bain-marie ou 30 secondes au micro-ondes puissance maximale. Mélangez bien en appuyant avec une fourchette ou le dessous d’une cuillère.

    4) Versez la guimauve fondu dans les moules et recouvrez de chocolat fondu, toujours avec le pinceau.

    5) Laissez durcir 1 heure au réfrigérateur.

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