• et Si On s’abonnait ?

  • Œufs de Pâques fourrés au chocolat

    Oeufs paques chocolat

    Une bonne idée pour les petits gourmands de chocolat.

    Avis des lecteurs :

    Pour 12 petits œufs de Pâques (10g chacun environ) ou 3 gros

    Préparation : 10 min

    Cuisson : 2 min

     Repos : 2 h

     

    Ingrédients

    2 œufs
    60 g de chocolat
    20 g de beurre
    20 g de sucre

     

    Préparation

    1. Découpez le haut des œufs de Pâques avec la lame d’un couteau chauffée.

    2. Faites fondre le chocolat et le beurre.

    3. Incorporez les jaunes d’œufs.

    4. Montez les blancs en neige ferme.

    5. Ajoutez le sucre et continuez à battre pour rendre le mélange brillant.

    6. Incorporez délicatement le chocolat. Laissez prendre au frais durant deux heures.

    7. Garnissez une poche à douille cannelée.

    8. Remplissez les œufs de mousse au chocolat.

    9. Décorez de petits sucres colorés. Conservez au réfrigérateur avant dégustation.

     

    Lu 336 fois

    Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmail

    0 commentaire

    Commentaires

    Loading Facebook Comments ...

    Répondre

    Vous devez être connecté pour poster un commentaire.